Sommar på matbordet med Aromhusets smultronarom
Aromhusets bordsvattenarom smultron är ett av tre nytillägg i utbudet av bordsvattenaromer från Aromhuset. Smultron – barndomens kanske mysigaste smakminne. Man satt där på huk vid vägkanten eller i skogsbrynet samt trädde små, söta smultron på strå – dvs de få som faktiskt lyckades komma undan ens giriga glugg. Smultron – naturens eget smågodis, sötast av alla bär samt barnens absoluta favoritsmak!
Att välja smultron som en av de nya smakerna för bordsvatten var nog en nödvändighate, smaken borde ha introducerats bland de allra första! I nysläppet kommer oxå smakerna lingon och pepparmint. Lingonvatten blir en bestämd framgång, precis som smultron samt pepparmint kommer att förvåna alla som törs testa med hur briljant aptitlig smaken är i bubbelvatten.
Pepparmint är en vuxensmak och förutom sin friska polkagrisliknande smak ger den en frisk andedräkt. Men till mat passar den definitivt inte.
Aromhusets bordsvattenaromer kommer i samma, små, gulliga flaskor som innan. DDe rymmer 32 ml arom som räcker till ungefär 16 liter vatten. Doseringsrekommendationen som råder är ännu 2 ml arom per liter vatten, vilket de facto innebära 2/3 av den lilla flaskans kork. En mer doseringspipett som skänker mer precisa doseringsmöjligheter medföljer vid varje förvärv av Aromhusets smaker om man köper på allt-fraktfritt.com.
Gert Strand AB heter företaget bakom succén Aromhuset. Företaget har arbetat med att leverera världen med smaker sedan 1974 och saluför allt från fruktoljor till aromer samt jäst för bryggindustrin. Under varumärket Aromhuset saluför Gert Strand bordsvattenaromer, kaffearomer, vispgräddearomer (jättegott) och läskkoncentrat. Några läskkoncentrat innehåller lite socker, ungefär 1/5 mot vad vanlig läsk gör, men det finns oxå totalt sockerfria läskkoncentrat i utbudet.
Bortsett från ett litet antal läskkoncentrat så är alla produkter under varumärket Aromhuset helt fria från såväl kolhydrater som kalorier. Går man på en LCHF-diet, alternativt räknar kalorier, lider av diabetes eller vill ge barnen mumsiga smaker utan tillsatt socker så är Aromhusets smaker en briljant tillgång. Kaffearomerna, bordsvattenaromerna samt vispgräddearomerna har inte något sötningsmedel i sig, så eventuell sötma få man tillsätta själv. Det går bra med socker, honung alternativt sötningsmedel som t ex Sucralose (smakar som socker)alternativt Stevia (besk lakritsbismak). Aromhuset säljer sin egen Sucralose där en endaste droppe motsvarar en halv sockerbit i sötma! Den går bra att använda när man gör sockerfria marmelader, i yoghurt, sockerfri isglass m.m. – och givetvis i kaffe och te. Sucralose är gjort av socker men 600 gånger sötare. Dessutom smakar det sött längre så man kan ta mycket mindre än föreslagen dosering, det smakar som socker ändå. Till skillnad från de metallsmakakande sötningsmedel som många tycker är vidriga.
Aromhusets bordsvattenarom smultron är helt färglös, {precis|exakt de flesta av bordsvattenaromerna i sortimentet. Vattnet ser klart ut och smaken blir inte allt för överlägsen om man doserar rätt, utan kan jämföras med de färdigsmaksatta kolsyrade dryckerna man hittar i butik, som LOKA samt Ramlösa. Vill man addera lite sötma så är det ganska bra att droppa i en alternativt två droppar Sucralose i det smaksatta bubbelvattnet.
Det går bra att mixa Aromhusets bordsvattenaromer i kranvatten som man kolsyrar med egen kolsyremaskin, på sikt är detta det billigaste sättet att få bra bubbelvatten. Har man ingen kolsyremaskin så kan man köpa färdigt bordsvatten med bubblor och addera aromen vid restaurang. Ett bra trick för att få behålla bubblorna länge i vattnet är att hålla det kallt, kolsyra trivs i kyla.
Mer om Aromhuset och alla smaker, essenser, aromer och koncentrat kan man läsa på www.aromhuset.com. Vill man anskaffa Aromhusets bordsvattenarom smultron så gör man det enklast på allt-fraktfritt.com.