Jättarna Soda Stream och Wassermaxx är konkurrenter
Den som är insatt i myllret av kolsyremaskiner känner antagligen till märkena Sodastream och Wassermaxx Båda är dominerande varumärken när det handlar om kolsyremaskiner och producerar relativt likvärdiga produkter. Sodastreams produkter är aningen dyrare än Wassermaxx, men lever mycket på sitt gedigna förflutna som första kolsyremaskin med mer än 100 år på nacken. Wassermaxx ligger hack i häl p g a snygga samt användbara produkter till en aning lägre pris.
Idag ägs bägge dessa märken av samma företag – Soda Club. Soda Club köpte först upp Sodastream år 1998 och idag är egentligen Soda Club och Sodastream exakt samma sak – bara att man marknadsför produkterna under annorlunda namn i olika länder. En maskin som heter Sodastream i Sverige, heter t ex Sodaclub i Tyskland. Wassermaxx däremot marknadsförs av Aga i Sverige och Aga har på senare år gjort sig kända som kolsyrespecialister. De växer och växer och säljer idag både kolsyremaskiner under namnen Wassermaxx och Aqvia, samt carbonatorer både för hemmabruk samt professionellt bruk.
En carbonator installerar man under köksvasken, det är där man också fäster sin kolsyrepatron, och ett rör går upp i diskbänken varpå man sätter in en kran. Genom denna kran får man därefter sitt kranvatten – fast med kolsyra i! De flesta carbonatorer har också vattenkylare så att ens kolsyrade vatten ska vara så krispigt och fräscht som möjligt.
Det är en någorlunda viktig sak att komma ihåg med alla kolsyrade drycker, att om vattnet är kallt så bevaras bubblorna längre. I hett vatten löses kolsyran upp. Kolsyra är en gas med den kemiska formeln co2, som i bekantskap med vatten blir till små bubblor av koldioxid. Människan har i många år uppskattat kolsyra i sina drycker och kunde på 1800-talet börja producera det på artificiell väg. På naturlig väg kan man få fram kolsyra genom att låta socker jäsa i syrefattig miljö. Det är så till exempel mousserande vin samt öl har framställts i hundratals år. Kolsyra är även en väldigt effektiv smakbärare så alla goda drycker blir ännu lite godare med kolsyra i.
När det handlar om vatten så hjälper kolsyran till att göra känslan av det friskare, bubblorna sticker tillfredsställande på tungan och skänker känslan av att man har renat sig. För den skull har många personer blivit så fästa vid dessa små bubblor att de betalar dyrt och släpar tunga flaskor och backar med sodavatten hem från butiken. När man sedan druckit upp sitt mineralvatten så släpar man åter flaskorna till butiken för återvinning.
Ifall man har en Wassermaxx eller Sodastream hemma så kan man enkelt få kolsyrat vatten av sitt eget – betydligt billigare – kranvatten. Omkostnaderna för införskaffandet av kolsyremaskin och påfyllning av kolsyrepatron tjänar man in relativt fort, i synnerhet ifall det bara är vatten man dricker. Om man gillar sitt bordsvatten smaksatt så tar det en aning längre tid då aromer är relativt dyra. Dock får man exakt den mängd smak man är ute efter, vilket kan vara svårt att hitta på flaska.
När det handlar om vilket märke som är bättre än det andra är det omöjligt att svara. Produkterna är idag så pass lika att det mestadels är en fråga om individuell smak. Wassermaxx faller somliga personer i smaken, medan Sodastream passar bättre åt andra. Handlar det bara om pris så brukar Wassermaxx ligga bättre till, men för sitt nostalgivärde så vinner Sodastream.