Italienskt fika med bittersöt amarettoarom
Att smaksätta kaffe har blivit kanske populärt i en värld där kaffeindustrin är diger och alltid expanderande. Det finns kaffe som är smaksatt allaredan från begynnelsen samt suryps som ger både smak samt mycket av sliskig sötma. Aromhuset släpper nu fyra aromer för fika, alla fria från socker och sötningsmedel samt därmed ett efterlängtat alternativ för alla kaffeälskare.
Amaretto är en av de fyra aromerna för kaffe som nu lanseras under varumärket Aromhuset. Dom övriga smakerna är choklad, vanilj och hasselnöt. Alla fyra smaker har väldigt tydliga och säregna drag och Amaretto har definitivt den mest genomträngande smaken av dom alla fyra.
Amaretto är i själva verket en italiensk likör som tillverkas av mandel. Amaro betyder förbittrad men likören görs på en kombination av bittermandel och sötmandel, ibland tillsätts även lite persika. Dessutom tillsätts stora mängder socker i tillverkningen av Amaretto så ehuru det finns en klen förbittrad underton så är Amaretto till största andel en söt smak.
Aromhusets Amaretto är en absolut alkoholfri arom och ingen likör, men smaken man så antagligen förknippar med likören återfinns i aromen. Det är en uppiggande och ganska lite syrlig smak som inte går att ta tappa på och för den som gillar mandel är det en riktig hit.
Aromhusets kaffearomer består av varken socker alternativt sötningsämnen samt är därmed inte nära att vara sliskiga. De är däremot rika på äkta arom samt ger kaffet ett korrekt lyft. De annorlunda smakerna skiljer sig kraftigt från varandra så det finns garanterat en arom för varje smak.
Aromerna är ett fullgott alternativ för den som försöker leva en aning mer hälsosamt men likväl gillar att experimentera med goda smaker samt annorlunda kaffedrinkar. Dom passar detsamma bra i det vanliga bryggkaffet som i den avancerade kaffedrinken.
Varje liten aromflaska består av 30 ml arom och det räcker till 15 koppar fika om man doserar i enlighet med rekommendationen. Doseringen går jättesmidigt med den lilla flaskans kapsyl alternativt medföljande doseringspipett. Två ml arom, eller 2/3 kapsyl, är balanserad därför att ge knubbig smak till en normalstor kopp kaffe. Exakt Amaretto är en enormt påtaglig arom, så antagligen vill man dosera något mindre.
Man kan ha dessa smaskiga aromer även i annat, t.ex. desserter alternativt mjölkdrinkar. Att dom är frikänna av socker gör att både bantare samt diabetiker kan frossa i de där utan obehagliga konsekvenser och saknar man sötma så är det bara att addera lite socker själv – busenkelt!
Aromhuset har sedan fordom en framgångsrik framställande av bordsvattenaromer, även dom absolut kalorifria. Företaget bakanför framgången är Gert Strand AB och dess grundare Gert Strand låter meddela att man välkomnar nya återförsäljare för dessa innovativa kaffearomer. Strand, som är i branschen i många år redan, tror att kaffearomerna kommer att bli minst detsamma populära samt omtyckta som aromerna för mineralvatten.
Kaffe har gått från att vara ett självklart men ganska variationslöst inslag i vår vardag till en formell tendens med allt vad det innebär av utökat urval, smycken, tillsatser, utbildningar och till samt med tävlingar i konsten att erhålla fram det bästa kaffet. Man intresserar sig för allt av kaffebönornas grovlek, till bryggtid och vilken sorts mjölk som lämpar sig superb till vilket kaffe. Aromhusets kaffearomer är det senaste tillskottet i kaffevärlden. Mer information finns på Newsdesk.