Vietnamesisk kanel – bra för formen

Fettförbränningen stimuleras

För att bli av med oönskad vikt finns det ganska många åtgärder att realisera. Alla känner vi till grundregeln som går ut på att man tvingas göra av med mer energi än man tar in. Man brukar säga att ett minskat intag av föda i kombination med ökad fysisk aktivitet är nyckeln och det stämmer självfallet, men det finns mycket mer man kan göra än att bara kalkylera kalorier. Vad man äter spelar roll, kanske inte för just energiekvationen, men absolut när man vill ha lite kontroll över vad man förbränner. En individ som vill gå ner i vikt vill i stort sett jämt tappa fett, inte muskler, och då är det relevant att intaga proteinrik mat.

Man måste även se till att förtära föda som stimulerar fettförbränningen och talar vi näringsämnen är det fett som bäst bränner fett – i likhet med att fett används för att tvätta bort fettfläckar. LCHF-dieten har fått så rejäl uppmärksamhet med tanke på att den får folk att rasa i fett samtidigt som muskelmassan behålls – eller till och med ökar!

Det finns emellertid även olika tillskott som likaså verkar stimulerande för fettförbränningen och en av de mest effektiva fettförbränningssubstanserna är kanel. Bland olika kanelsorter är det vietnamesisk kanel som har visat sig lämna störst effekt.

Alla älskar kanel

De allra flesta av oss har en relation till kanel. Somliga påminns om julen när de känner doften från kanel – julgröt, kanelbullar samt kryddiga drycker. Andra får varma barndomsminnen av fikastunder med vänner där mamma bakat kanelbullar som hon bjuder på tillsammans med ett glas kall mjölk alternativt saft.

Rejäl skillnad mellan vanlig och vietnamesisk kanel

Havregrynsgröt är en omtyckt frukosträtt bland oss svenskar och lite kanel på gröten är mer regel än undantag. Det bästa av allt är att kanel är både smakligt och nyttigt! Det är få råvaror som kan briljera med denna sammansättning. Vietnamesisk kanel är starkare, mörkare och rikare på både smak och doft än vanlig kanel från dagligvaruhandeln. Den ger godare smak och räcker längre och får man tag på färsk, högkvalitativ vietnamesisk kanel kommer man aldrig att kunna återgå till vanlig kanel, så omfattande är skillnaden!

Fördelar med vietnamesisk kanel

Kanel, och i synnerhet då vietnamesisk kanel, är otroligt bra för hälsan. Inte enbart stimulerar kanel fettförbränningen, som nämnt ovan, den är också effektiv för blodsockerbalansen.

Andra fördelar med ett dagligt intag av vietnamesisk kanel:

– Kanel reducerar risken för Alzheimers sjukdom
– Kanel anses klara av att reducera utvecklingen av MS
– Kanel sänker de negativa effekterna av fet föda
– Kanel kan dämpa blodsockernivåerna hos fastande patienter
– Kanel kan förfina glukos- och fettnivåer i kroppen
– Kanel bekämpar svampinfektioner
– Kanel bekämpar bakteriella infektioner
– Kanel stimulerar muskeltillväxten hos personer som tränar

Dagligt intag av vietnamesisk kanel

Att inrymma vietnamesisk kanel i den dagliga kosten, oavsett hur den annars ser ut, har goda effekter gällande hälsan. Man ska dock inte äta mer än fyra gram per dag med tanke på att kumarinet i kanel kan skänka negativa effekter på bland annat levern, men fyra gram är oerhört mycket kanel. Använd kanel i kaffet, på gröten alternativt i den mustiga köttgrytan – supergott!